Există turism după pandemie?!
Monica David, Asociația de Ecoturism Țara Dornelor, contributor bucowinaplus.ro
Nu credem să mai fie astăzi cineva care să se simtă scutit de griji și care să nu-și pună serios problema de modul în care va arăta viața, sub toate aspectele ei, după pandemie. Și tocmai pentru că nu știm nici când sau cu ce costuri se va sfârși acest coșmar, astăzi avem datoria să facem lucrurile mai bine decât o făceam înainte de pandemie. Iar pentru că la ora actuală industria ospitalității se află printre cele mai afectate sectoare de activitate din țară și din lume, se impune să găsim fiecare câteva soluții la îndemână care vor putea să genereze într-un viitor, sperăm nu prea îndepărtat, mai mult entuziasm din partea vizitatorilor români pentru experiențele turistice trăite acasă.
Bucowina Plus sprijină Asociația de Ecoturism Țara Dornelor și prestatorii locali de servicii turistice, pentru a găsi soluții simple la noile provocări
În continuare, nu vedem un altfel de viitor pentru zona noastră, decât cel al turismului responsabil. Iar argumentele sunt multe și țin atât de specificul natural și cultural al zonei noastre, cât și de potențialul prestatorilor de produse și de servicii turistice din Bucovina de a-și uni forțele pentru a le oferi oaspeților, când va veni momentul, experiențele de care au nevoie pentru a se reîntoarce cu adevărat la natură, la gusturile și la frumusețile locale.
Ce putem face astăzi mai bine mai bine decât ieri?
În primul rând, din punct de vedere financiar, trebuie să avem în vedere faptul că situația actuală ne va determina să fim mult mai chibzuiți cu veniturile pe care le avem. În cazul fericit, cei care vor dispune, după această perioadă, de bani pentru vacanță, se vor uita și mai atent la calitatea produselor și serviciilor pe care le accesează. Iar dumneavoastră, cei care le oferiți, veți fi cu siguranță mai atenți la investițiile pe care le faceți. Așadar, cuvântul de ordine va trebui să fie: salt calitativ!
Cum creștem calitatea produselor și serviciilor turistice locale?
- În plan administrativ, putem face acele reamenajări sezoniere și mici reparații, care nu presupun costuri foarte ridicate, ci mai degrabă timp și implicare. În Țara Dornelor, singura destinație de ecoturism a Bucovinei, au apărut deja astfel de inițiative, care sunt un bun exemplu de cum să acționezi rapid, când dispui de mai mult timp decât de obicei.
2. În planul dezvoltării profesionale, e momentul pentru a consolida cunoștințele legate de activitățile în turism sau pentru a învăța lucruri noi, prin intermediul materialelor și a cursurilor disponibile online. Iată aici un exemplu, via Descoperă Nord-Est: cursuri gratuite și/sau contracost potrivite pentru manageri și persoane cu potențial ridicat care doresc să își actualizeze cunoștințele în managementul industriei turismului.
3. În planul îmbunătățirii și dezvoltării ofertei turistice, se poate realiza un “inventar” al lucrurilor pe care le oferim deja. Pornind de la acesta, putem renunța la anumite servicii dacă știm că ele nu corespund întocmai cerințelor vizitatorilor și să ne gândim la avantaje competitive reale cu care am vrea să ne întâmpinăm oaspeții, atunci când vor putea din nou să călătorească. Spre exemplu, putem îmbunătăți oferta bucătăriei noastre, adăugând cât mai multe produse locale, în detrimentul celor cumpărate din marile magazine. Cu siguranță, un mic dejun bazat pe lapte proaspăt și brânzeturi de vacă din zonă, dulcețuri din fructe de pădure culese vara, o omletă cu ouă de la găinile crescute în gospodăria proprie și niște tocinei cu smântână vor fi pe placul turiștilor, indiferent de zona din care provin. Să renunțăm, pe cât posibil, la preparatele produse industrial și să ne orientăm, mai degrabă, în aprovizionare către micii producători locali, e cu siguranță cea mai bună opțiune, care va face diferența dintre afacerea dumneavoastră și a altora din același domeniu.
4. În planul promovării, să ne orientăm atenția către canalele de comunicare disponibile online și să ne creionăm o strategie de conținut corespunzătoare pentru că acum e mai necesar ca oricând să comunicăm cu publicul nostru modul în care ne adaptăm situației și cum ne regândim activitatea, astfel încât să fim pregătiți pentru oaspeți, când timpul o va permite. Acum putem revizui pe îndelete conținutul pe care îl avem pe site-ul propriu sau pe al canalelor de rezervări online, putem fi mai prezenți pe rețelele de socializare, arătând, de ce nu, cum ne pregătim pentru mult-așteptatul moment al reîntâlnirii cu oaspeții. O poză cu noul preparat sau noua rețetă care se va regăsi în meniul restaurantului după redeschidere, sau cu noile măsuri de igienă luate de curând în unitatea de cazare pentru a păstra nivelul de precauție și siguranță al viitorilor oaspeți, vor fi cu siguranță moduri de comunicare apreciate.
5. În planul diversificării ofertei turistice, e important să înțelegem că simplul pat de dormit nu mai este suficient pentru oaspeți. Astfel, a extinde colaborarea dintre unitatea de cazare și toți ceilalți actori locali care, prin activitățile lor, alcătuiesc oferta de agrement a destinației, ghizi, meșteșugari, producători, organizatori de evenimente, este răspunsul corect la o cerință tot mai actuală din partea turiștilor care caută experiențe autentice. Pe ei trebuie să îi auzim și lor trebuie să le răspundem cu servicii cât mai aproape de specificul local, și cât mai complete, dacă ne dorim să creștem calitatea și profitabilitatea afacerii noastre și a colaboratorilor noștri.
Când #StămAcasă se va transforma în: #IeșimînNatură
Dintre multele nevoi pe care le vom avea după perioada de desfășurare a activităților preponderent în casă, nevoia de a reveni în natură va putea fi cu siguranță hrănită din plin în Țara Dornelor. Locul unde până mai ieri oaspeții se bucurau de natură atâta câtă puteau duce, pentru că, aici, ea n-a lipsit niciodată și ne-a oferit sănătate, bogăție și vitalitate. E momentul ca și noi s-o răsplătim, în viitoarele noastre întâlniri!
Acum mai mult ca oricând, avem nevoie de un plan al nostru care să facă posibil turismul și după pandemie, când ușile caselor noastre vor fi din nou larg deschise, iar „bine-ați venit” va recăpăta sens și culoare.
Tu cum ți-ai propus să-ți relansezi afacerea în turism?