Berea este sănătoasă! 5 motive pentru care este indicat să o consumi moderat
Povestea spune că așa cum beau americanii Cola să se răcorească în timpul săptămânii, așa beau europenii bere. Consumul responsabil de bere este unul sănătos, așa cum spun medicii și studiile.
Statisticile arată că berea este cea mai consumată și cunoscută băutură alcoolică din lume. Indiferent de locul în care ajungi, găsești o varietate de tipuri de bere, de la clasica blondă, până la cea artizanală sau nefiltrată.
Cine bea cea mai multă bere
Europenii consumă aproximativ 80 de litri de bere/locuitor, iar românii trec de media europeană, ajungând la 85 de litri de bere/locuitor. Consumatori înrăiți de bere sunt locuitorii din Republica Cehă, care ajung la 140 de litri de bere/locuitor. La polul opus se află Danemarca, cu aproximativ 60 de litri.
Cu toate că la momentul apariției era considerată băutură pentru barbari, berea a început să fie produsă în mănăstiri, însă cultura berii a fost stabilită în Germania. Acolo a început și Oktoberfest care, sute de ani mai târziu, celebra arta berii.
În România, berea este acea băutură răcoritoare care merge perfect la final de zi, cu prietenii la vorbă. Tot berea e și atunci când mergem în concedii, la munte, la mare sau când vrem să ne deconectăm de la problemele săptămânii.
Din fericire, România are Bermas, singurul producător de bere care păstrează procedeul clasic de fabricare. Procedeul presupune folosirea malțului și a hameiului natural sub formă de peleți. Acesta oferă berii spumă, gustul ușor amărui și culoare unică, dar și limpezime și conservabilitate. Neapărat menționăm și de priceperea berarilor suceveni care de 4 decenii se îndeletnicesc cu această nobilă meserie.
5 motive pentru care e sănătos să bei bere
- Sunt șanse mai mici să faci pietre la rinichi. Cercetători americani au descoperit că oamenii care beau bere în mod frecvent au șanse cu 41% mai mici să facă pietre la rinichi.
- NU faci burtă de la bere. Asocierea dintre burtă și bere este nefondată, pentru că nu există dovezi științifice în acest sens.
- Berea are puține calorii. O bere neagră are mai puține calorii decât laptele degresat sau sucul de portocale.
- Berea ajută în procesul de slăbire. Berile tari sunt bune pentru flora intestinală, ajutând în procesul de slăbire.
- Hameiul te protejează împotriva bolilor degenerative precum Alzheimer.
Dacă și ție ți s-a făcut deja poftă de-o bere, Bermas Suceava numai bună să te răcorească. Se găsește în toate magazine, dar și la festivalurile și evenimentele organizate în Suceava, precum Festivalul Medieval. Detalii despre festival găsești aici: https://bucowinaplus.ro/2022/07/18/cel-mai-mare-festival-medieval-din-tara-revine-in-forta-patru-zile-de-spectacol-total/